추운 날씨의 계절적 요인으로 커피숍 시장의 인기가 주춤한 가운데 소자본 카페 창업으로 여전한 인기를 누리고 있는 탭플레이커피(대표 임남희)가 지난 12월 29일 ‘화정세이브존점’을 오픈했다. 

탭플레이커피 화정세이브존점은 화정동 내 메인 상권에 위치한 백화점형 대형 할인점인 화정세이브존 내 입점해 있어 유동인구가 많다. 특히 주부 고객부터 직장인 고객까지 고정 고객 확보가 용이한 특수상권으로 오픈 당일부터 매장은 불경기를 무색하게 할 만큼 인산인해를 이뤘다.

또한 화정세이브존점은 탭플레이커피가 2019년부터 새롭게 선보이는 위탁가맹 창업모델을 처음으로 적용한 매장으로 본사 및 예비 창업자들의 큰 주목을 받고 있다. 탭플레이커피가 중간관리자 도입을 시도한 후 개설된 첫 번째 매장인 화정세이브존점은 본사와 가맹점의 Win-Win을 통한 철저한 매장관리와 효율적인 재고관리가 적용될 예정이다. 

탭플레이커피의 위탁가맹 창업모델은 초기 비용 3천만 원 대로 개설이 가능한 창업형태로 관리 운영을 가맹점주와 본사가 공동으로 부담하는 형식이다. 위탁가맹은 본사의 효율적인 100% 재고관리로 카페 창업의 가장 큰 문제점인 재고에 대한 가맹점주의 부담이 없다.

이번 화정세이브존점 오픈을 기념하며 탭플레이커피는 매장에서 5천 원 이상 구매고객에게 HACCP 인증 100% 아라비카노 원두로 만든 핸드드립백을 증정하는 이벤트를 진행한다. 더불어 멤버십 프로그램인 단골플러스 가입 고객을 대상으로 아메리카노 모바일 무료 쿠폰을 증정하는 이벤트를 소진 시까지 진행할 예정이다. 

탭플레이커피 임남희 대표는 “카페 창업의 비수기 시즌임에도 불구하고 탭플레이커피의 경쟁력에 매력을 느낀 많은 예비 가맹점주들의 문의가 끊이질 않고 있다”며 “탭플레이커피는 이번 위탁가맹 창업모델과 같이 가맹점주의 성공을 위한 새로운 도전은 물론 아낌없는 매장 지원과 브랜드 홍보로 2019년에도 많은 사랑을 받는 브랜드로 거듭날 것”이라고 전했다. 

이번 화정세이브존점 오픈에 이어 탭플레이커피는 1월 초 오창홈플러스점을 시작으로 서초디오빌점, 뉴코아산본점을 매주마다 차례로 오픈할 예정이다. 탭플레이커피의 브랜드 소개를 비롯해 창업 관련 다양한 정보 및 혜택은 공식 홈페이지를 통해 확인 가능하다. 

[출처:데일리그리드]